عسل طبیعی اسطوخودوس

برای آشنایی با عسل اسطوخودوس بد نیست ابتدا با گیاه اسطوخودوس آشنا شویم و بعد خواص ترکیب این دو را توضیح دهیم. این گیاه معطر از گیاهان گلدار و جزو خانواده نعناعیان قرار می گیرد. گل هایی به رنگ آبی تا قرمز مایل به بنفش دارد و جزو یکی از خوشبوترین گیاهان دارویی محسوب می شود که از اسانس این گیاه در تولید لوازم آرایشی و بهداشتی هم استفاده می شود. در بعضی از کشورها مثل کشور خودمان ایران به صورت خودرو روییده می شود و حتی در بعضی کشورهای آسیایی در غذاهای خوراکی هم کاربرد دارد. بدلیل رایحه مطبوع گیاه اسطوخودوس و شهد شیرین گل آن, زنبورهای عسل علاقه ی زیادی دارند که شهد گل های اسطوخودوس را جمع آوری کنند که این روند به تولید عسل اسطوخودوس می انجامد. این عسل طلایی رنگ طعم و بوی بسیار دلنشین و خواص منحصربفردی دارد. و حتی به خارج از کشور هم صادر می شود. زنبورهای عسل جذب گل های زیبای این گیاه میشوند. مزه ای عسل تولید شده مطبوع و عطر و طعم آن نسبت به دیگر عسل های گیاهی بیشتر است. عسل اسطوخودوس به رنگ های روشن و تیره وجود دارد.

خواص عسل اسطوخودوس :

عسل اسطوخودوس یکی از خاص ترین عسل های طبیعی است که معده را تقویت می کند و درمان اختلالات خواب است.
این عسل مشکلات تنفسی را درمان کرده و سرگیجه های عصبی را رفع می کند.
بهبود دهنده کم خونی و تقویت کننده معده و درمان سرماخوردگی است.
عسل اسطوخودوس برای پیشگیری از سرطان و حتی بیماری های صعب العلاج هم به کار برده می شود.
این عسل به تحریک بدن به جذب هر چه بیشتر آهن و کلسیم موجود در غذاها، کمک می کند .
افرادی که دارای دندان‌ های ضعیف و استخوان‌ های لاغر و شکننده هستند و همچنین خانم‌ های باردار می‌توانند با مصرف عسل اسطوخودوس این مشکل خود را حل نمایند .
همچنین با خوردن روزانه یک قاشق از این عسل، حساسیت‌ های فصلی ناشی از کمبود کلسیم به کلی برطرف می‌شود .